建立毛皮動物養殖生物安全體系的意義

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近年來,我國毛皮動物養殖在規模上有了較大的發展,每經營單位飼養數量增加較快,但生物安全水平未能有相應提高,并且存在着以下幾個問題:

 

第一,很多規模化的養殖企業被周邊的庭院式養殖包圍,各種人員及野生動物随意進入場内,疫病傳入的風險很大。

 

第二,免疫及獸藥應用程序制定不合理,獸藥不合理使用。對疾病防控存在認識誤區,不能科學地認識疫苗和獸藥在防控中的作用,不能科學地使用疫苗和獸藥,而是過分地依賴疫苗和獸藥乃至濫用。

 

第三,某些養殖場的生物安全意識不強,動物糞便随意堆放,病死獸屍體任意丢棄,導緻細菌、病毒随意擴散。

 

第四,在飼養管理上存在不足,通風不良,密度過大,沒有嚴格的清掃和消毒程序,甚至沒有消毒,存在毛皮獸飼養過密、動物性飼料保存不當、飼喂程序不當、飼料污染等等問題。為了解決現存的諸多問題,降低病原體傳入和散布風險,這就要求我們采取一整套完整的生物安全體系。

 

生物安全是我國目前所面臨的最緊迫的問題之一,而生物安全又是我國動物疫病防控中最薄弱的環節。生物安全從根本上講就是“控制與糧食和農業,包括林業和水産有關的所有生物和環境風險”,即涉及糧食安全以及動植物生命與衛生的領域。

 

我們在這裡所說的生物安全體系主要是指控制動物疫病方面的,主要是對毛皮動物養殖中,生物多樣性、生态環境和人體健康所産生的危害或潛在風險所采取的有效預防和控制措施。生物安全是一個動态的概念,換句話說就是嚴格的隔離、消毒和防疫。

 

隔離是為了達到所需生物安全水平最有效的步驟。隔離是建立和維持一種屏障系統,以防止和限制感染動物和污染材料進入未感染區域的可能機會,可有效的防止大多數污染和傳染。清掃是生物安全第二個最有效的步驟。大多數病原體污染含在黏附于被污染物表面上的糞、尿或分泌物中,清洗可除去污染的大多數病原體。必須對進入養殖場的車輛、設備等材料徹底清洗以除去可見的污物。生物安全的最後一步是消毒。

 

目前,在現代化飼養管理體系中生物安全已經和藥物治療、疫苗免疫等共同組成了疫病控制的三角體系。通過生物安全的有效實施,可為藥物治療和疫苗免疫提供一個良好的應用環境,而獲得最佳效果。

 

建立完善的毛皮動物飼養生物安全體系是毛皮動物疾病防治的基礎和前提,是提升毛皮動物産品質量和其行業競争力的必然選擇。與傳統的綜合防制或獸醫衛生措施相比,毛皮動物飼養生物安全體系更加強調和重視毛皮動物養殖中各個部分間的聯系和對生物安全的影響,更加強調控制病原的感染和傳播,通過生物安全措施有效控制疫病傳播途徑,減少和去除緻病因子。

 

一般認為,生物安全措施的目标是保持環境的衛生清潔,畜群的健康和高生産性能,發揮最大的經濟效益。針對疫病發生的三個基本要素:即病原體、易感動物和環境之間的複雜聯系和相互作用,通過完善養殖場舍工藝設計,建立對動物健康有利的生态環境,以改善環境、營養和管理措施使動物增強體質以有利于提高免疫效果。建立生物安全體系的所有措施都要圍繞消滅傳染源、切斷傳播途徑、減少易感獸數量這三個方面展開來進行綜合防護。

 

一、消滅傳染源

 

傳染源是散播病原體、引起傳染病的根源所在。隻要消除了傳染源,傳染病的發生和流行也就會被遏制,所以傳染源在傳染病流行過程中起着十分重要的作用。養殖場生物安全體系内針對消滅傳染源,采取禁止從疫區引進毛皮動物以防止帶毒動物流入毛皮動物群;當必要引入時,必須到檢疫隔離室内進行為期30 天左右的觀察,無病後方可合群并實行全進全出的飼養管理制度等這一系列嚴格措施有利于杜絕傳染源侵入易感毛皮動物群以及盡早地控制獸群間的疫病傳播,從源頭上控制了場内毛皮動物傳染病的發生和流行,有效地保護了獸群,維護了獸群的健康生長。

 

二、切斷傳播途徑 

  

    養殖場生物安全體系内針對各種疫病不同的傳播方式,采取隔離、消毒等綜合性措施将病原微生物和獸群隔離,可有效切斷傳播途徑,避免獸群間的感染發病。對進入毛皮動物養殖場的人員、車輛和設施采取控制、消毒等措施,大力控制場内有害昆蟲及鼠類,能夠減少和杜絕疫情随獸群及其産品、運輸工具,昆蟲等傳播、擴散,以達到控制疫病傳播和消滅疫病的目的。

 

三、減少易感獸數量

 

     建立生物安全體系是培養健康動物、減少易感獸數量的需要,我們在日常飼養過程中要注意培養健康獸群,包括添加防應激藥物、日常保健、特異性免疫預防。毛皮動物很靈敏,對各種聲音很敏感,很害怕遇到強聲、強光及氣溫變化等,很容易與遇到上述因素而形成應激反應,導緻機體抵抗力下降,此時應該在飼料或飲水中加入維生素、礦物質等以提高飼料的營養水平,防止對獸群受到傷害,引發疾病。

 

日常保健就是預防性投藥例如:在幼獸容易發病時的飼喂抗菌藥,制定合适的投藥程序,防止疾病發生。為減少易感獸最為有效的措施就是對動物定期注射疫苗,制定合适的免疫程序,按程序防疫犬瘟熱、細小病毒、肺炎球菌、綠膿杆菌等等。在發生疾病時要緊急免疫該種疾病的疫苗是一個很有效的措施,例如:發生犬瘟熱後對全場緊急免疫犬瘟熱疫苗,可以在3~5天内控制疫情發展。

 

如果整個獸群易感動物很少的話,那麼就不會發生大規模發生疾病。但是,如果病獸達到一定數量時,病獸就會不斷排毒從而使局部區域内病原數量增加,濃度升高,從而突破健康、不易感動物的免疫屏障,使得具有高水平抗體的動物也會發生疾病,那麼疾病就會在養殖場發生大規模流行,甚至經久不息,從而導緻嚴重損失。

 

培養健康動物是建立養殖場生物安全的核心之一,隻有有了健康獸才會使發生疾病成了小概率事件,才能得到最大的收益。

 

減少易感獸,就是加強獸群飼養管理,盡量給獸群提供一個舒适的環境,通過隔離、衛生消毒等措施可減少環境中微生物等病原體的數量,并在飼養過程中合理使用疫苗和藥物,避免各種應激的産生,提高獸群的非特異性免疫力和特異性免疫力,有效提高獸群機體抵抗力,減少易感獸數量,從而保證了獸群健康,使疫病流行成為小概率事件,避免疫病流行。

 

四、實現利潤最大化

 

生物安全體系是保證養殖業利潤實現最大化的基礎, 因為生物安全體系的建立不僅降低了毛皮動物飼養管理難度和成本,同時有利于獸群發揮最大的生長、生産潛能,提高毛皮動物養殖者的經濟效益。從經濟角度講,建立生物安全體系是最經濟、最有效的預防和控制毛皮動物傳染病傳播和流行的手段和方法。

 

實踐證明,毛皮動物養殖場建立生物安全體系所投入的人力、物力的總和要比不建立或建立不完善而發生疫情所造成的獸群生産性能下降以及對其用藥、免疫、撲殺或導緻其死亡等所帶來的經濟損失小得多。因此建立生物安全體系對于增加養殖場經濟效益,提高養殖業科學技術水平具有十分重要的意義。

2019年4月27日
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